Peter Tschannen
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NEU per 1.12.2022
Küchenchef im Gasthof zum Kreuz in Wohlen
2017 bis 2022
im Restaurant STEIERECK AM STADTPARK IN WIEN
bei Heinz Reitbauer (19 Punkte GM, 2 Sterne Michelin,
12. bester Betrieb der Welt )
Schulen:
- 2000 bis 2001 Kindergarten Wohlen
- 2001 bis 2007 Primarschule Wohlen
- 2007 bis 2010 Sekundarschule Hinterkappelen
- 2010 bis 2013 Kochlehre (Kreuz Egerkingen)
- 2013 bis 2015 Ausbildung zum Restaurationsfachmann beste Prüfung vom Kanton Solothurn
- 2015 bis 2016 Hotel Fletschhorn in Saas Fee
(18 Punkte GM, 1 Stern Michelin)
- 2016 bis 2017 RS als Durchdiener
- 2017 Stage in Hong Kong (diverse Betriebe, Peninsula ect.)
- seit 2017 (Herbst) im Steierereck Wien
Auszeichnungen:
- 1. Rang beim EPS (Jungunternehmerseminar 2014)
- Goldmedaille an der IGEHO in Basel mit dem CCCB Team
- beste Prüfung im Kanton Solothurn im Service
Sternzeichen:
Hobbys:
- Zeichnen
- Malen (Kunstmalerei)
- Kochen
- Torhüter Unihockey (UHT TV Wohlen)
- Elektro Bass spielen (Schülerband OSS HIKA)
Geschwister:
- Stefanie Tschannen (1997)
Eltern:
- Doris Tschannen 4.7.1961 (Mutter)
- Peter Tschannen 27.5.1964 (Vater)
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1. Preis beim EPS Gewonnen
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| Jungunternehmer-Seminar |
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Peter mit Rolf Mürner (Patisserieweltmeister)
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Peschi in den Skiferien 2004 in Crans-Montana |
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Peter als Koch am Suppentag in der 3. Schulklasse |
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Der Küchenchef ist voll bei der Sache im Kirchgemeindehaus Wohlen! |
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Bild von Peter
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Mobilhome mit Wintergarten in Gletterens, wo Peschi sich wohl fühlt! |
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